SABERES EN LA TIERRA: Capítulo 2 – De tierra buena pa’ su barriga – Transformados y mercado orgánico.

sábado, 03 junio 2023 / Publicado en Actualidad, Publicaciones, Uncategorized
Del cultivo a la mesa, ese es el propósito del campesinado de Cajamarca, en este segundo capítulo veremos la importancia de transformar los frutos.

SABERES EN LA TIERRA: Capítulo 1 – Sembraremos soberanía – Agroecología.

viernes, 28 abril 2023 / Publicado en Actualidad
En Cajamarca se gestó un proceso con cinco asociaciones, de dicho proceso nace este audiovisual. Este es el primer capítulo de la serie documental Saberes de la tierra, en él veremos la importancia de sembrar diversidad en los territorios.